阳江,一座被山海眷顾的粤西明珠,以368公里海岸线串联起自然馈赠与人文沉淀,这里既有海浪雕琢的天然奇观,也保存着千年渔港的生活脉络,若想寻找一场逃离喧嚣的旅行,不妨让脚步跟随海风的方向,探访这座城市的独特肌理。
山海交响的自然画卷
位于阳江的海陵岛连续六年入选“中国十大最美海岛”,大角湾5A级景区内,弧形沙滩如新月嵌入碧波,水质透明度达12米,被国际环保组织认证为“优质海洋生态区”,岛西侧的十里银滩则以全长9.5公里的原生态岸线著称,退潮时显露的礁石群形成天然赶海秘境,往内陆行驶40公里,阳春凌霄岩呈现另一番喀斯特奇观,洞内石笋最高达42米,联合国教科文组织地质专家曾在此设立研究基地。
渔港古韵里的时光密码
东平渔港的清晨永远鲜活,渔民将凌晨捕捞的98种海产直接铺满码头,空气中浮动着咸腥的生机,始建于明代的东平大澳渔村保留着完整的疍家棚屋建筑群,青瓦木墙间仍可寻见清代商船报关的文书残卷,更难得的是,这里延续着传承六代的造船工艺,老师傅用桐油、竹钉复原古法渔船的过程,堪称移动的非遗博物馆。
味觉记忆中的海洋馈赠
阳江饮食版图以“鲜”为坐标轴,凌晨三点抵达闸坡水产品交易市场,能见证当天首网海鲜的竞价拍卖,本地人深谙时令密码:春季的墨鱼饼要混合15%的马鲛鱼肉增加弹性,秋分后的蚝烙必须选用程村三年生蚝,不可错过的还有传承百年的特色炊鹅,选用阳东黄鬃鹅配以20余种香料,在陶瓮中慢焗四小时,肉质纤维间浸透草木清香。
阳江的旅行体验如同海风拂面,既有直击眼球的壮阔,也藏着需要慢品的生活纹理,当夕阳将马尾岛染成琥珀色,坐在渔家自建的观景平台上,听着远处归港渔船的汽笛声,会突然理解这座城为何被《孤独星球》称为“广东最后的海岸线秘密”。(个人观点:若时间允许,建议在非节假日前往沙扒湾,独享承包整片沙滩的奢侈体验。)
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