荆州，这座拥有悠久历史和深厚文化底蕴的城市，不仅以其丰富的历史文化吸引着游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返，从早餐到宵夜，荆州的美食无不散发着诱人的魅力，无论是独具特色的早堂面、黄家塘米粉，还是各种地道小吃和宵夜美食，都让人垂涎欲滴，下面将详细介绍荆州美食攻略：
1、出行准备
交通方式：荆州市内交通便利，可以选择乘坐高铁、火车或长途汽车前往，到达荆州后，市内的公共交通工具如公交车和出租车也非常方便，可以轻松到达各大景点和美食街。
住宿选择：荆州市区有多种住宿选择，从经济型酒店到高档酒店应有尽有，推荐几家性价比高的酒店，如兰欧酒店（荆州万达广场店）、荆州凯乐酒店、全季酒店（荆州长江大学店）等。
最佳旅游时间：荆州四季分明，春秋两季气候宜人，是旅游的最佳时间，夏季可以品尝到新鲜的小龙虾，冬季则可以享受热腾腾的火锅。
2、餐饮指南
早餐篇：荆州的“过早”文化源远流长，其中最具代表性的当属早堂面和黄家塘米粉，早堂面的汤底用活鳝鱼、五花肉、猪大骨和猪大肉熬成乳白色，再加上猪肉、鸡丝、鳝鱼等码子，味道鲜美无比，黄家塘米粉则是用大米磨成粉加水磨成浆，过滤弄成团制成，口感细腻软糯，还有独具特色的圆豆泡糯米和五花八门的油炸小吃，如油香、油饼、苕粑粑等。
正餐篇：荆州地处江汉平原，得天独厚的水资源孕育了各种丰富的水产品，荆沙鱼糕、皮条鳝鱼、红烧甲鱼、排骨藕汤、粉蒸肉、炸春卷等都是荆州的传统名菜，特别是荆沙鱼糕，相传为舜帝妃子女英所创，在荆楚一带广为流传，是荆州的八大名肴之一。
宵夜篇：荆州的宵夜美食同样丰富多样，女人街麻辣烫、五一路的牛羊杂火锅、江汉影都的热干面、文化坊烧烤、四机厂臭干子等都是当地人喜爱的宵夜美食，红星路美食街更是宵夜者的天堂，聚集了近20家餐饮老品牌，如黄锅贴、九九大排档、正源粥铺等。
3、游玩建议
荆州古城：荆州古城保存完好，有护城河和城墙，是了解荆州历史文化的好去处，可以参观荆州市博物馆、张居正故居等景点。
大赛巷：作为地地道道的荆州伢，袁泉和曾黎回荆州时都会打卡的地方，这里有牛肉米粉、酸辣面、热干面、大连面、顶顶糕、锅盔等各种小吃。
沙市洋码头文创园：这里不仅有美食，还有舒适的江风和临岸主题文化餐厅，是感受荆州夜生活的好地方。
荆州不仅有着丰富的历史文化，更有着令人垂涎欲滴的美食，从早餐到宵夜，每一餐都能带给你不同的味觉体验，无论是独具特色的早堂面和黄家塘米粉，还是传统的荆沙鱼糕和皮条鳝鱼，亦或是丰富多彩的宵夜美食，都能让你在荆州的旅行中享受到舌尖上的幸福，快来荆州，开启一场美食之旅吧！
到此，以上就是小编对于“荆州美食攻略”的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位朋友在评论区讨论，给我留言。
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